Tive câncer de mama. Posso consumir soja
Essa é uma grande divergência na mastologia. Muitos profissionais contra-indicam o uso da soja, e isso gerou um certo medo a esse alimento. Porém, estudos envolvendo o consumo de alimentos naturais como tofu, edamane e leite de soja, por exemplo, não evidenciaram qualquer perigo para pacientes em tratamento atual ou passado.
Essa divergência em torno da soja surge do termo “fitoestrogênio”. Pois, alguns nutrientes que compõe a soja, as isoflavonas — possuem estruturas químicas parecidas com o estrogênio feminino. No entanto, não é a mesma coisa.

Estudos in vitro e em animais comprovaram que as isoflavonas influenciam a expressão gênica e a sinalização celular de maneira que aumentam as enzimas antioxidades, antiflamatórias e desativadoras de carcinógenos.

Já, estudos detalhados em milhares de mulheres que foram acompanhadas de perto mostraram que as que as que comem soja regularmente têm menor risco de câncer de mama. E alguns desses estudos também indicaram que mulheres sobreviventes do câncer de mama que consomem alimentos à base de soja têm um risco diminuído de recorrência do câncer de mama.
Contudo, esses estudos são apenas observacionais. E em um estudo observacional, sempre é possível que a verdadeira conexão com uma melhor saúde da mama não esteja diretamente ligada à soja, mas a alguma outra coisa relacionada ao consumo da mesma. Normalmente, mulheres que se alimentam à base de soja tendem a comer menos fritura e mais vegetais. Consequentemente, tem um estilo de vida e um peso corporal mais saudável.
A partir disso, conclui-se, que estudos observacionais não podem provar conclusivamente que a soja protege contra o câncer de mama. Mas, pelo menos esses estudos tranquilizam quem se alimenta de soja e seus derivados ao afirmar que esse alimento não aumenta o risco de câncer de mama.
Diante destes estudos, a maiorias dos especialistas em saúde concordam que as evidências são fortes o suficiente para recomendar que os alimentos à base de soja sejam uma opção segura.
Respondendo a pergunta do tema em questão: Sim, você que já teve câncer de mama, pode sim consumir soja e seus derivados!
Tratamento e prevenção de doenças da mama
Na clínica Cardoso&Ávila o principal diferencial na especialidade é o atendimento de Mastologia em Recife extremamente comprometido com a saúde e o bem-estar da mulher.
Sensibilidade e seriedade no diagnóstico, tratamento e prevenção das doenças da mama. Abordagem integral dos pacientes para avaliação de riscos, prezando por uma visão holística, que vai da análise alimentar e de hábitos de vida até questões hereditárias que possam influenciar numa maior predisposição para o desenvolvimento dos tumores da mama. O atendimento é feito pela Dra. Marina Ávila.